Vad är terpener? – En guide till hampans doft, smak och effekter

Terpener är en stor grupp av naturliga ämnen som finns i växter, frukter och örter – och i hög koncentration i hampa. De ger växterna sin unika doft och smak, och är därför avgörande för hur vi människor upplever olika CBD-produkter.

I den här guiden går vi igenom vad terpener är, varför de är viktiga i hampaplantan och hur de kan påverka smak, arom och samspel med cannabinoider. Guiden är utformad för dig som vill förstå mer om hampans mest aromatiska komponenter.

Vad är terpener?

Terpener är aromatiska kolväteföreningar som finns i nästan alla växter. De fungerar som växtens skyddssystem mot skadedjur och sjukdomar, men också som en attraktion för pollinerare. För oss människor är terpener mest kända för sina dofter och smaker – exempelvis citrus från limonen, tallskog från pinen eller lavendel från linalool.

I hampa påverkar terpener inte bara smak och lukt, utan även det som kallas entourage-effekten. Detta är teorin om att cannabinoider och terpener samverkar och därmed kan förstärka varandras egenskaper. Även om forskningen fortfarande är ung, är intresset stort kring just denna kombination.

Skillnad mellan terpener och terpenoider

Många blandar ihop begreppen terpener och terpenoider. Terpener är de ursprungliga kolväteföreningarna som produceras naturligt i växter. När terpener oxideras eller förändras kemiskt – till exempel genom torkning eller värme – bildas terpenoider. Dessa har ofta liknande doftprofiler men kan skilja sig i kemisk struktur.

I CBD-produkter används båda begreppen ibland parallellt, men i praktiken syftar man oftast på den breda gruppen naturliga aromämnen som finns i hampaplantan. Genom att förstå skillnaden kan du lättare tolka laboratorieanalyser och produktbeskrivningar.

Terpener i hampaplantan

Hampan innehåller upp till 120 olika terpener i varierande halter, beroende på sort, odlingsmiljö och skördetid. Dessa ämnen är det som gör att vissa sorter doftar fruktigt medan andra har jordiga eller kryddiga inslag. Vanliga profiler kan därför påminna om citrus, barrskog eller örter.

Terpener återfinns också i många andra växter och används i allt från parfym och aromaterapi till matlagning. Därför är det lätt att känna igen en ton av lavendel, citrus eller pepparmynta även när man provar en CBD-produkt.

Vanliga terpener och deras egenskaper

Terpen	Vanliga källor	Egenskaper
Myrcen	Hampa, humle, citrongräs	Jordig doft, ofta kopplad till avslappning och lugn
Limonen	Citrusfrukter, pepparmynta	Frisk citrusdoft, associeras med energi och positivt humör
Alfa-pinen	Tallbarr, rosmarin	Barrdoft, kan bidra till fokus och mental skärpa
Linalool	Lavendel, koriander	Blommig doft, ofta kopplad till avslappning och ro
Beta-karyofyllen	Svartpeppar, hampa, kryddnejlika	Kryddig smak, binder till CB2-receptorer
Humulen	Humle, koriander	Jordig och träig doft, används i bryggning och traditionell medicin
Terpinolen	Äpplen, kummin, liljekonvalj	Mildt blommig och kryddig, ofta i parfymer
Ocimen	Basilika, mango	Söt och fruktig arom, används ofta i kosmetik

Hur extraheras terpener?

Eftersom terpener är flyktiga ämnen krävs skonsamma metoder för att bevara deras struktur. Vanliga tekniker är ångdestillation, som används i framställning av eteriska oljor, och superkritisk CO₂-extraktion som ofta används i CBD-industrin.

Den senare metoden sker vid låga temperaturer och högt tryck, vilket gör det möjligt att isolera både cannabinoider och terpener på ett effektivt sätt utan att skada deras aromatiska egenskaper.

Vilka CBD-produkter innehåller terpener?

Terpener förekommer naturligt i alla fullspektrum- och bredspektrumprodukter. I praktiken betyder det att oljor, kapslar, buds, vapes och även vissa hudprodukter kan innehålla en unik terpenprofil. Produkter som tillverkas av isolat (ren CBD) saknar däremot terpener om de inte tillsätts i efterhand. Därför kan du som konsument alltid läsa på labbrapporter för att se vilka terpener som finns i en specifik produkt.

Variation beroende på odling

Två plantor av samma sort kan utveckla helt olika profiler beroende på odlingsförhållanden, jordkvalitet, klimat och skördetid. Även lagring spelar in eftersom terpener är flyktiga ämnen och kan försvinna om de inte förvaras rätt. Därför är laboratorieanalyser viktiga för att säkerställa både smakprofil och transparens.

Samspel mellan terpener och cannabinoider

Det talas ofta om entourage-effekten, där terpener och cannabinoider samverkar. Till exempel kan BCP påverka CB2-receptorer medan limonen bidrar med en uppiggande känsla. En studie visade också att terpener i sig kan bidra till smärtlindring, och att effekten förstärks i kombination med cannabinoider Det är samspelet som gör varje CBD-produkt unik och som gör terpener extra spännande att studera.

Vad används terpener till i vardagen?

Utöver CBD-produkter har terpener en central roll i många av våra dagliga produkter. De används i parfymer, rengöringsmedel, kosmetika och som smakämnen i livsmedel. Terpenernas mångsidighet gör dem till en viktig byggsten både inom hälsobranschen och i vår vardag. Genom att förstå dessa ämnen blir det enklare att uppskatta deras roll även i CBD-produkter.

Vanliga frågor om terpener

Senast uppdaterad: augusti 2025